车间配备全自动果蔬清洗、切割、沥水、包装一体化生产线，可完成叶菜、根茎类蔬菜的净菜化加工。采用臭氧水杀菌与低温锁鲜工艺，加工后的净菜开袋即烹，帮助餐饮客户实现后厨减负与食材安全双保障。